Cobertura Barra Chocolate ao Leite 1,01kg
As novas coberturas são perfeitas para inúmeras receitas. Além de gostosas são fáceis de usar, é só derreter no micro-ondas ou em banho-maria e pronto.
Ingredientes Cobertura sabor Chocolate ao Leite
Açúcar, gordura vegetal fracionada, cacau em pó, soro de leite, óleo vegetal de palmiste, leite em pó integral, massa de cacau, sal, emulsificantes: lecitina de soja e ésteres de ácido ricinoleico interesterificado com poliglicerol e aromatizante.
Instruções para derreter
1
Corte a barra com o auxílio de uma faca em pequenos pedaços. Transfira para um refratário seco.
2
Micro-ondas
Em potência média (50%), coloque o refratário por 30 segundos, retire, mexa e repita este procedimento até que a cobertura esteja completamente derretida.
3
Banho-maria
Aqueça uma panela com água até começarem a aparecer as primeiras bolhas (sem deixar ferver) e desligue o fogo. Coloque o refratário com a cobertura picada na panela em banho-maria. Mexa lentamente, com uma espátula seca, até derreter completamente.
